Hållbarhetsarbete

Vi strävar efter en öppenhet med en personlig och rak kommunikation med samtliga samarbetsparter.

Gällande spårning ,kvalitetskontroller och mottagningskontroller så har vi strävat att alltid ligga före i utvecklingen.

Vi var bland dom första som anslöt sig till Hav och Vatten och har där utvecklat och skräddarsytt ett spårningssystem som har full koll på alla partier som kommer till och lämnar vår lokal. Även om detaljer som delas upp ur partierna och produceras så har vi full spårning på detta.

Vi  samarbetar  med Food Safety och har en egen och extern kontroll och vi följer alla regelverk och håller oss uppdaterade om förändringar i det lagstadgade regelverket.

Personalen som hanterar livsmedel är hygienutbildade.

Våra samarbetspartner och leverantörer är valda efter våra krav.

JR Fenix Food Trading sortiment består bara av utvalda produkter som uppfyller våra och  kundernas höga krav.

Med eget lager och egna transporter kan produkterna hämtas eller levereras på dina villkor.

Djurens välmående är det viktigaste i det kvalitetssäkrande ledet.

I detta har vi ett personligt och proffsigt engagemang.

För att säkerställa kvalitén och att leverantörerna vidhåller dom kraven vi ställer mot dem så besöker vi och kontrollerar vi ofta  verksamheten från bondgården till slakt och sedan vidare i hela ledet.

Tillsammans med producenter och kunder tar vi fram produkter som är noga kontrollerade och hållbart producerade.
Vår kvalitets säkring “is the real thing” .